tisdag 26 augusti 2008

Pannkaks recept!

Hittade det på någon recept hemsida. Ska egentligen bli 15 pannkakor, men när jag gjorde det blev det 10 st. I alla fall, här är ett grundrecept för pannkakor :)

Du behöver:
2,5 dl mjöl
0,5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
smör

Så gör du:
Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och blanda. Vispa i resten av mjölken. Vispa i äggen. Lägg en liten klick smör i stekpannan och töm mellan 0,5 dl och 1 dl smet i en stekpanna. Stek båda sidorna av pannkakan, dom ska bli gyllenbruna.
Ät med sylt eller socker och citronsaft.

Inga kommentarer: